オレンジピールの簡単レシピ①ドライオレンジピール（陳皮） ここでは、砂糖を使用していない、ドライオレンジピール（陳皮）の作り方についてご紹介します。 ①みかんやオレンジの食べ終わった皮を、ざるや網に並べる ②しっかりカラカラに乾燥＜オレンジピールの作り方＞ 1 甘夏の皮をむく前に、重曹や塩をつけタワシでよくこする。 2 甘夏を4つに割り、皮をむく。ワタの部分が半分くらいになるように包丁をねかせて切り、さらにそれを6つ つくり方 オレンジピールをつくる 1 表皮をむき取った皮を約0g用意し、6～7mm幅に切る。 !
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